Il men
| PLIN DI CARNE | allergeni | 125g | 150g |
| Plin di carne e zucca al sugo d’arrosto e amaretto | 1, 3, 7, 8 | 18,00€ | 20,00€ |
| Plin di salsiccia di Bra con il suo ragù | 1, 3, | 18,50€ | 20,50€ |
| Plin di salsiccia di Bra al tovagliolo | 1, 3, | 19,00€ | 21,00€ |
| Plin di carne al barolo al tovagliolo | 1, 3, 7 | 19,00€ | 21,00€ |
| Plin di carne al barolo nel vino rosso | 1, 3, 7 | 19,50€ | 20,50€ |
| Plin carne al barolo al sugo d’arrosto | 1, 3, 7 | 18,00€ | 20,00€ |
| Plin carne al burro e salvia | 1, 3, 7 | 18,00€ | 20,00€ |
Plin di carne al barolo e tartufo nero al sugo d’arrosto | 1, 3, 7 | 21,00 | 23,00€ |
Plin di carne al barolo e tartufo nero al burro e salvia | 1, 3, 7 | 21,00€ | 23,00€ |
PLIN DI PESCE
|
|
|
|
Plin di zuppa di pesce della Langhe (acciughe, pomodoro, peperoni e aglio) | 1, 3, 4 | 18,50€ | 20,50€ |
|
|
| |
Carne bovina La Granda di Genola CN. Carne suina di Agrisalumeria Luiset di Ferrere AT. Vino della casa Cantine Rabino di Canale CN.
| |||
ù alla carta
Disponibile dal lunedì al venerdì a pranzo esclusi i festivi
Il men
| PLIN DI CARNE | allergeni | 125g | 150g |
| Plin di carne e zucca al sugo d’arrosto e amaretto | 1, 3, 7, 8 | 18,00€ | 20,00€ |
| Plin di salsiccia di Bra con il suo ragù | 1, 3, | 18,50€ | 20,50€ |
| Plin di salsiccia di Bra al tovagliolo | 1, 3, | 19,00€ | 21,00€ |
| Plin di carne al barolo al tovagliolo | 1, 3, 7 | 19,00€ | 21,00€ |
| Plin di carne al barolo nel vino rosso | 1, 3, 7 | 19,50€ | 20,50€ |
| Plin carne al barolo al sugo d’arrosto | 1, 3, 7 | 18,00€ | 20,00€ |
| Plin carne al burro e salvia | 1, 3, 7 | 18,00€ | 20,00€ |
Plin di carne al barolo e tartufo nero al sugo d’arrosto | 1, 3, 7 | 21,00 | 23,00€ |
Plin di carne al barolo e tartufo nero al burro e salvia | 1, 3, 7 | 21,00€ | 23,00€ |
PLIN DI PESCE
|
|
|
|
Plin di zuppa di pesce della Langhe (acciughe, pomodoro, peperoni e aglio) | 1, 3, 4 | 18,50€ | 20,50€ |
|
|
| |
Carne bovina La Granda di Genola CN. Carne suina di Agrisalumeria Luiset di Ferrere AT. Vino della casa Cantine Rabino di Canale CN.
| |||
ù alla carta
Disponibile dal lunedì al venerdì a pranzo esclusi i festivi
.jpeg "whatsapp image 2026-04-22 at 13.58.21 (3).jpeg")
Dove siamo
Orari di apertura
Plin & Tajarin
Pranzo dal giovedì al martedì dalle 13:00 - 14:30
Cena dal giovedì al sabato dalle 20:00-21:30
CHIUSO MERCOLEDI'
Plin & Tajarin di Sarre S.
Via Goffredo Casalis, 59, 10138 Torino TO
11649500011
Un luogo per scoprire o riscoprire i gusti autentici della nostra terra
Il menù alla carta
Disponibile dal lunedì al venerdì a pranzo esclusi i festivi
Benvenuti da Plin & Tajarin, un luogo dove potrete gustare i sapori della nostra terra.
Il nostro nome deriva da due tipi di pasta tradizionali piemontesi: i PLIN, raviolini di pasta ripiena chiusi con un pizzicotto, e i TAJARIN, simili alle tagliatelle ma più sottili, a sezione rettangolare e piatta.
La nostra pasta è fatta a mano e prodotta da noi, così come tutti gli altri piatti che potrete degustare.
Il laboratorio dove prepariamo la pasta è situato nella nostra cucina, pertanto non possiamo escludere al 100% la contaminazione incrociata con frutta secca o glutine durante la preparazione dei diversi piatti.
Vi preghiamo di informarci anticipatamente in caso di allergie, intolleranze a determinati ingredienti o esigenze alimentari particolari. Sul menù troverete una lista di numeri relativi agli allergeni contenuti dei ripieni o nei sughi, cliccate qui per scoprire a quali corrispondono.
Prima di iniziare il pasto verranno serviti degli antipastini di benvenuto in armonia con gli ingredienti disponibili in stagione.
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |